beslenme Haberleri

Dersimiz: Vejetaryen ve vegan beslenme

Vejetaryen ve vegan beslenme, başta obezite olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına karşı olumlu etkiler gösteriyor ama metabolizma için gerekli olan bazı mikro besin ögelerinin yeterli düzeyde alınmasını zorlaştırıyor. Peki yararları ve dikkat edilmesi gereken noktaları neler? Vejetaryen ve veganlar için sağlıklı beslenme önerilerini uzmanlara sorduk.

“Besinler ilacınız, ilacınız besinler olsun”

Dünya olarak zorlu bir süreçten geçiyoruz. Kaygılarımız sınır tanımıyor ancak dikkat etmemiz gereken çok önemli bir konu var. Bu dönemde hayati önem taşıyan uyarılara ek olarak ilk önceliğimiz bağışıklık sistemini güçlü tutmak.

Beslenmede kuşak farkı

Dünya genelinde X, Y ve Z olarak adlandırılan kuşaklar sadece iş hayatına ve teknolojiye farklı açılardan yaklaşmıyor, beslenme alışkanlıkları da değişiklik gösteriyor...

Bir detoks hikayesi

Detoks, vücudumuza çeşitli yollarla giren, vücudun ihtiyacı olmayıp ona yük olan zararlı toksinlerden kurtulmak için harika bir yol. Son yıllarda yurt içi ve yurt dışında pek çok merkezde uzun ya da kısa süreli detoks programları uygulanıyor.

Hamileliğe hazırlık diyeti

Hep doğumdan sonra fazla kiloları dert edecek değiliz ya, hamilelik öncesi de fazla kiloları düşünmek bizim işimiz. İdeal kilo ile gebelik dönemine girenler, dokuz ay sonrasında da olmak istediği görüntüye daha hızlı kavuşuyor.

Beslenme hatalarını düzeltmenin ipuçları

Bebeğinizin iştahsız olduğunu mu düşünüyorsunuz? Memorial Diyarbakır Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Bölümünden Doç. Dr. Mustafa Taşkesen, “Günlük pratikte karşılaşılan iştahsız çocukların çoğunda altta yatan ciddi bir problem yoktur. İştahsız çocukların önemli bir kısmında sebep besleme hataları olsa da olguların yüzde 1-2’sinde ciddi iştahsızlık nedenleri bulunur” diyor.

Beslenme saati

Yemek saati sıkıntılı mı geçiyor? Rengarenk tabaklar, çatal-kaşık setleri ve bardaklarla yemek zamanını keyifli saatlere dönüştürebilirsiniz.

Günde 1 yumurta mutluluk kaynağı

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan, örnek protein olarak nitelendirdiği yumurtanın insan sağlığı için önemine dikkat çekerek, “Günde 1 yumurta tüketin” tavsiyesinde bulunuyor.

Hangi filizi yemeli, hangisinden uzak durmalı?

Filizlenmeye başlayan bir tohum, besin değeri, tat ve doku olarak bir başkalaşım yaşıyor. İçinden yeni bir dünya çıkarma hazırlığındaki bu tohumların bazıları yenilebiliyor ve çok da sağlıklı. İşte yenilebilir filizler...