Buse Terim'den sofra önerileri
"Sofrada her zaman detaylar fark yaratır" diyen Buse Terim'in önerilerine kulak verin!
HANGİ RENKLER KULLANILMALI?
Renk konusunda kendinizi kısıtlamayın, canlı renkleri bir araya getirmekten çekinmeyin. Mesela pop temalı bir masada canlı renklerde peçeteler ve runner’lar kullanabilir, farklı renkleri bir araya getirebilirsiniz. Mesela ben, siyah rengini sofrada kullanmayı çok seviyor, siyahla özellikle akşam sofralarında çok şık bir atmosfer yakalandığını düşünüyorum. Renkler konusunda önyargılı olmayın ve sofranızı renklerin enerjisine teslim edin.
BİR SOFRANIN OLMAZSA OLMAZLARI...
Annem hayatımda gördüğüm en ilham verici sofraları hazırlar ama sofraya dair bize ilk öğrettiği şey, tüm ailenin sofraya beraber oturması. Dolayısıyla benim için bir sofranın olmazsa olmazı, çevresinde toplanan aile sakinleridir.Sofrada her zaman detaylar fark yaratır. Sofra takımınız, Amerikan servisleriniz, runner’larınız bir yana, farklı fikirlerle sofraya yaratıcı bir dokunuş katmak diğer yana. Portakalları oyup içine minik mumlar yerleştirebilir, ormanda sabah yürüyüşünde kullandığınız kozalaklardan isim kartlıkları hazırlayabilir ya da cam kavanozlara koyduğunuz enginarlarla farklı bir süsleme deneyebilirsiniz. Sofrada hayal gücünüzü kullanmaktan çekinmeyin, sonuçlara siz de şaşıracaksınız.
KONSEPT
Konsept belirleme kısmında fikir, bazen izlediğim bir filmden bazen de internette araştırma yaparken gördüğüm bir fotoğraftan çıkıyor. Konsepti belirledikten sonra, bu konsepti yansıtabilecek yaratıcı ve şaşırtıcı fikirlere kafa yoruyor, kimi zaman annem ve ablamdan fikir alıyorum.
Renk konusunda kendinizi kısıtlamayın, canlı renkleri bir araya getirmekten çekinmeyin. Mesela pop temalı bir masada canlı renklerde peçeteler ve runner’lar kullanabilir, farklı renkleri bir araya getirebilirsiniz. Mesela ben, siyah rengini sofrada kullanmayı çok seviyor, siyahla özellikle akşam sofralarında çok şık bir atmosfer yakalandığını düşünüyorum. Renkler konusunda önyargılı olmayın ve sofranızı renklerin enerjisine teslim edin.
BİR SOFRANIN OLMAZSA OLMAZLARI...
Annem hayatımda gördüğüm en ilham verici sofraları hazırlar ama sofraya dair bize ilk öğrettiği şey, tüm ailenin sofraya beraber oturması. Dolayısıyla benim için bir sofranın olmazsa olmazı, çevresinde toplanan aile sakinleridir.Sofrada her zaman detaylar fark yaratır. Sofra takımınız, Amerikan servisleriniz, runner’larınız bir yana, farklı fikirlerle sofraya yaratıcı bir dokunuş katmak diğer yana. Portakalları oyup içine minik mumlar yerleştirebilir, ormanda sabah yürüyüşünde kullandığınız kozalaklardan isim kartlıkları hazırlayabilir ya da cam kavanozlara koyduğunuz enginarlarla farklı bir süsleme deneyebilirsiniz. Sofrada hayal gücünüzü kullanmaktan çekinmeyin, sonuçlara siz de şaşıracaksınız.
KONSEPT
Konsept belirleme kısmında fikir, bazen izlediğim bir filmden bazen de internette araştırma yaparken gördüğüm bir fotoğraftan çıkıyor. Konsepti belirledikten sonra, bu konsepti yansıtabilecek yaratıcı ve şaşırtıcı fikirlere kafa yoruyor, kimi zaman annem ve ablamdan fikir alıyorum.
