Taco tarifi nasıl yapılır? Adım adım Taco tarifi ve malzemeleri

Meksika mutfağının en çok sevilen lezzeti Taco, pek çok yöntemle hazırlanabiliyor. Evde taco tarifini deneyerek damak tadınıza uygun bir Meksika yemeği çıkarabilirsiniz. İşte Lezzet editörü Başak Öngel'in ev yapımı taco tarifi...

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

KALORİ

226

Taco, size harika bir lezzet şöleni sunan en iyi ve en kolay Meksika mutfağı lezzetlerinden biri. Türk mutfağındaki dürüm tavuğa benzeyen tavuklu taco,  özellikle baharatları ve sosuyla ön plana çıkıyor. Yapıldığı ülkeye göre çeşitli değişikliklere uğrayan  bu lezzetin tarifini farklı yöntemlerle de hazırlayabilirsiniz.  Siz de evde taco yapmak istiyorsanız Lezzet editörü Başak Öngel'in taco tarifini evde deneyebilirsiniz. (Bu tarifin ardından İtalyan usulü Bruschetta tarifine göz atabilirsiniz.)

Taco Tarifi için Malzemeler

  • 10 adet taco
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendelenmiş
  • 400 gram kıyma
  • 1 su bardağı sarı
  • yeşil
  • kırmızı biber
  • küp küp doğranmış
  • 1 adet kırmızı soğan
  • küp küp dopranmış

Salsa için;

  • 1 adet domates
  • 3-4 yaprak kişniş
  • ½ adet limon (lime) suyu
  • ½ adet kırmızı soğan
  • küçük küp kesilmiş
  • Tuz
  • Karabiber

Avokado için;

  • 1 adet avokado
  • ½ adet lime suyu
  • 1 diş sarımsak
  • ezilmiş
  • Tuz
  • karabiber

TACO HAKKINDA

Taco, (İspanyolca: Taco) geleneksel Meksika yemeği. Birçok şekilde yapılabilmektedir. Yapımında tortilla, et, peynir ve çeşitli sebzeler kullanılır. Ayrıca, yanında bazı garnitürler de tüketilebilir. Genellikle elle yenilmektedir. Taco, Meksika'da Avrupalılar'ın gelişinden önce tüketilmeye başlanmıştır. Bu yemeğe "taco" adını İspanyollar vermiştir.

Taco Tarifi adım adım yapılışı

1 Zeytinyağını tavada gezdirin. İçerisine soğan koyarak kavurun.
2 Biberleri ekleyerek kavurma işlemine devam edin.
3 Kıyma ilave edilir ve karıştırılır. İçerisine yarım su bardağı su ya da et suyu eklenerek pişirilir.
4 Salsa için malzemeler bir araya getirilerek karıştırılır, birkaç dakika dinlendirilir.
5 Avokado için, avokado kabuklarından soyularak kaba alınır. Çatal yardımıyla ezilir. İçerisine kalan malzemeler eklenerek karıştırılır.
6 Takoların içerisine önce kıymalı sos koyulur. Üzerine avokado ve salsa sos eklenerek, kaşar serpilir. Afiyet olsun.

PÜF NOKTASI

Taco'yu havuçlu olarak da yapabilirsiniz. Havuçlu taco tarifi için hamuruna 2 gram rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz.

yemek

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek

Ramazanda metabolizmayı hızlandırmak için neler yapılmalı?

Ramazan pidesi tarifi