Zencefil soslu kırmızı salata tarifi nasıl yapılır?

Kırmızısından beyazına geniş bir çeşit aralığı olan lahana ile muhteşem tarifler hazırlayabilirsiniz!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

KALORİ

54

Zencefil soslu kırmızı salata için malzemeler;

  • 1 adet kırmızı lahana
  • 2-3 yemek kaşığı tuzsuz fıstık
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 adet incecik doğranmış taze soğan
  • İnce çubuklar halinde kesilmiş 1 kaşık zencefil

Sosu için;

  • 1/2 yemek kaşığı tahin
  • 1-2 çay kaşığı zencefil rendesi
  • 2-3 adet ince taze soğan
  • 1 adet lime suyu
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 50 ml soya sosu
  • 50 ml su

Zencefil soslu kırmızı salata nasıl yapılır? adım adım yapılışı

1 Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın.
2 Üzüm ve fıstık ilave edin. Sos için taze soğanları ince ince kıyın.
3 Tüm malzemeyi birlikte çırpın ve lahana ile karıştırın.
4 Çubuk zencefil ve taze soğan serperek servis yapın.