Mangal ve ızgara yaparken en sık yapılan 3 hata!

MasterChef İsrail 2016 galibi ve Miami'deki Branja restoranının sahibi Tom Aviv, en iyi ızgara ipuçları ve püf noktalarının yanı sıra insanların mangal yaparken yaptığı en büyük hatalar hakkında tecrübelerini paylaştı.

Kokusu burnunuzda, lezzeti damağınızda; Nefis anne usülü köfte

Köftenin Türk mutfağında yeri ayrıdır. Hem pratik hem de besleyici olması nedeniyle neredeyse herkesin favorisi olmaya aday yemeklerin başında geliyor. Bir de tarif annenizin yaptığı gibiyse tadından yenmez. Biz de sizin için annenizin köftesine en yakın olanı hazırladık...

Bademli taze börülce tarifi

Mevsiminde en güzeli olsa da börülce sevilen sebzelerinden eşsiz bir lezzet... Şef Arda Türkmen'in tarifiyle Bademli taze börülce yapmaya ne dersiniz? Nasıl yapılır diyorsanız önce malzemelere ardından yapım aşamalarına birlikte bakalım...

Balık Burger nasıl yapılır? İşte lezzetli ve pratik tarif

Balıkla aranızda mesafe varsa bu tarifle tüm buzlarınız çözülecek. Hem çocukların çok seveceği hem de sizin damak lezzetinize uyacak balık burger size diğer seçenekleri unutturacak...

Dünyanın en iyi tatlıları açıklandı: Türkiye'den 6 lezzet listede

Geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas (Lezzet Atlası) adlı web sitesi dünyanın en iyi tatlılarını açıkladı. 50 tatlı türünün yer aldığı listede Türkiye'den de 6 lezzet yer aldı. İşte o sıralama...

Fesleğenli light makarna nasıl yapılır? İşte enfes tarif

Fesleğenin enfes kokusuyla makarnanın birleşimi meşhurdur. Ancak kalorisi nedeniyle makarna biraz ürkütücü gelebilir. Doğru malzemelerle yapılan makarna ise size diyetinizde yardımcı olabilir.

Somer Şef'ten nefis kuzu omuz tarifi

Yumuşak ve sulu etin elde edilebilmesi için ağır ağır uzun süreli pişirilmesi gereken kuzu omuz, sos ve baharatlarla harmanlanan zengin bir lezzet. Türk mutfağının yetenekli şefi Somer Sivrioğlu sizler için bu özel yemeği hazırladı. İşte nefis kuzu omuz tarifi...