Ağlayan Kek Tarifi Nasıl Yapılır? Bol Soslu ve Pratik Bir Tarif

Aynı anda hem kek hem pasta tadında olmasının yarı sıra kolay hazırlabilen ağlayan kek tarifi sofralarınıza tat katacak. Peki, ağlayan kek tarifi nasıl yapılır? Yemek sitesi lezzet.com.tr editörü Başak Öngel, Elele okurları için ağlayan kek tarifini hazırladı.

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

KALORİ

340

Ağlayan Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 2/3 su bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağın süt (üzeri için)
  • 1.5 su bardağı un

Krema için

  • 200 ml çiğ krema
  • 100 gr pudra şekeri

Krema için (diğer opsiyon)

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Sosu için

  • 200 ml krema
  • 100 gr bitter çikolata

Bol Soslu Ağlayan Kek Tarifi adım adım yapılışı

1 Kek yapımı ile başlanır.
2 Yumurta ve şeker yaklaşık 5 dakika çırpılır.
3 Süt, yağ eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
4 Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao bir kapta harmanlanır ve sonrasında kek hamuru ile karıştırılır.