Kinoalı ve kimyonlu köfte

Kinoalı ve kimyonlu köfte tarifi

Kinoalı ve kimyonlu köfte

Malzemeler:
500 g kıyma
1 bardak pişirilmiş kırmızı kinoa
1 orta boy rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kimyon

Hazırlanışı:
Kinoa, yumurta, zeytinyağı, kıyma, soğan ve kimyonu karıştırın. Küçük köfteler haline getirin. Izgara şeklinde pişirin.

* Formsante dergisinden alınmıştır.