Kimyonlu mantar sote

Lezzetli mi lezzetli!

Malzemeler
500 g mantar
5 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
Tuz
Kırmızı pul biber
2 çay kaşığı kimyon
Yarım limon
Üzeri için
 4-5 dal taze kişniş


Hazırlanışı
Mantarları dörde bölüp zeytinyağında ezdiğiniz sarımsakla beraber soteleyin. Tuz, kimyon, kırmızı pul biber ve limon suyunu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Taze kişniş dalları ile süsleyerek soğuk servis yapın.

* Lezzet dergisinden alınmıştır.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.