Şambali tatlısı nasıl yapılır? Adım adım evde şambali tatlısı tarifi

Şambaba' veya 'Şam tatlısı' olarak da bilinen 'şambali', herkesin severek tükettiği tatlılar arasında bulunuyor. Şambali tatlısını evinizde de kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım şambali tatlısı tarifi...

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

KALORİ

366

Geleneksel bir tatlı olan Şambali tatlısı halk arasında Şam tatlısı olarak da bilinmektedir. Esasen adından da tahmin edileceği üzere Suriye'nin Şam kentine özgü bir tatlıdır. İç dokusu ve tadı ile popüler bir tatlı olan Şambali tatlısı hem Ramazan ayında hem de bayramlarda oldukça fazla tercih ediliyor. Yapılışı açısından da oldukça pratik bir lezzet olan şambali tatlısının tarifini veriyoruz... (Bu yazının ardından bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifine göz atabilirsiniz...)

Şambali tatlısı tarifi için malzemeler

  • 2.5 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 paket karbonat

Şerbet için;

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Üzeri için;

  • Vanilyalı dondurma
  • Badem

Şambali tatlısı tarifi adım adım yapılışı

1 Şerbeti için toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alıp kaynatın.
2 Limon suyunu ilave edip 3-4 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3 Şambali için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir tencereye alın.
4 Pürüzsüz kıvamlı bir harç elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
5 Harcı hafif yağladığınız bir fırın kabına yayın.
6 Üzerine tuzsuz fıstıkları ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
7 Sıcak şerbet ile sıcak tatlıyı birleştirin. Tatlı şerbeti tamamen çekince dilimleyin.
8 Vanilyalı dondurma ve bademle süsleyerek servis yapın.

yemek

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek

Ramazanda metabolizmayı hızlandırmak için neler yapılmalı?

Ramazan pidesi tarifi