Hong Kong Levrek tarifi nasıl yapılır? Şef Cihan Kıpçak'ın tarifi...
Buharda pişirilmiş Hong Kong usulü levrek tarifi şef Cihan Kıpçak’dan geliyor. İşte Hong Kong usulü levrek yapmak için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları....
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKALORİ
355Hong Kong Levrek için malzemeler;
- 200 gr levrek fileto
- 3 diş sarımsak
- 2 gr zencefil
- 2 dal yeşil soğan
- Yarım adet soğan
- 1 halka doğranmış Jalapeno biberi
- 1 havuç
- Bir tutam taze kişniş
- 100 ml soya sosu
- 60 ml pirinç sirkesi
- 50 gr tereyağı
Hong Kong Levrek tarifi nasıl yapılır? adım adım yapılışı
1
Levreği tereyağı ile yağlayıp buharda pişirin.
2
Diğer tarafta soya sosu, pirinç sirkesi ve tereyağını bir kapta ısıtın.
3
Doğranmış soğanları, ince dilimlenmiş havuçları, biber, zencefil ve sarımsağı ısıttığınız karışımda wok tavada çevirin.
4
Tabağa aldığınız sebze karışımının üzerine levrekleri yerleştirin.
5
Taze kişniş yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
yemek
Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı
Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu
Baklava Hamuru Tarifi
Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?
Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi
Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi
Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek
Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?
Şekersiz güllaç tarifi
