Börülce salatası tarifi nasıl yapılır?

Salatanın en lezzetlisi börülce mevsiminin olmazsa olmazı börülce salatası sofranıza mükemmel bir lezzet katacak. Börülce salatası nasıl yapılır? Selin Gökbakar’ın yorumuyla sofralarınız börülce salatası ile lezzetlensin. İşte tarif!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

KALORİ

324

Börülce salatası için malzemeler

  • 2 su bardağı bardağı kuru börülce
  • Tuz
  • 1 adet sarı biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı

Börülce salatası tarifi adım adım yapılışı

1 Börülceyi bir gece önceden suda bekletin.
2 Ertesi gün börülceyi düdüklü tencerede 5-7 dakika kadar pişirin.
3 Ardından sarı ve kırmızı biberleri küp küp doğrayın ve karıştırma kabına ekleyin.
4 Oranlarını kontrol ederek miktarını ayarlayabilirsiniz.
5 Zeytinyağı ve nar ekşisini damak tadınıza göre ekleyip maydanoz ile süsleyebilirsiniz.