Böğürtlenli ve armutlu komposto
Böğürtlenli ve armutlu komposto tarifi
Malzemeler:
1.5 litre su
2 armut
2 su bardağı böğürtlen
1 tatlı kaşığı keten tohumu
Hazırlanışı:
Suyu geniş bir tencereye alın. Su kaynamaya başladığında yıkayıp dilimlediğiniz armut ve böğürtleni ilave edip 10-12 dakika daha kısık ateşte pişirin. Keten tohumunu ilave edip ocaktan alın. Soğuk servis yapın.
