Kuymak (mıhlama) tarifi nasıl yapılır? Adım adım kuymak yapılışı....

Kahvaltı sofrası için kuymak yapmaya ne dersiniz? Tadıyla damaklarda iz bırakan kuymağı evde kolayca denemek ister misiniz? O zaman sizler için mükemmel bir kuymak tarifiyle geldik. İşte kuymak tarifi için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları...

4 kişilik
10 dakika
15 dakika
450 kalori

Kuymak için gerekli malzemeler

  • 1 su bardağı kolot peyniri
  • 2 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
1 Mısır ununu tavaya alarak kavurun.
2 Üzerine su ekleyin, ardından peynirleri ekleyerek eritin.
3 Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve kuymağın üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun!

PÜF NOKTASI

Trabzon İlk Kültür ve Turizm Müdürlüğü ise şu tarifi paylaşıyor: Tereyağı tencereye konur. Yağ eridikten sonra mısır unu dökülerek, tereyağı ile kavurulur. Un pembeleştiğinde, kaynamış sıcak su ilave ederek suyla bir miktar pişmesin sağlanır. Katılaşmaya başlayınca peynir ilave edilerek, 5 dakika peynir ile pişmesi, hafif hafif tahta kaşıkla malzemenin birbirine karışması sağlanır. Peynir tuzlu ise tuz ilave edilmemesi gereklidir.. Piştikten sonra sıcak servis yapılır.
Erkeğin kalbine giden 12 öneri Aslan burcu erkeğini etkileme yolları: Bu 15 öneriye dikkat! Yengeç burcu erkeğini 35 maddede etkileme sanatı Oğlak burcu erkeğini etkilemenin 15 yolu Yasemin Şefkatli ve İdo Tatlıses ikizlerinin yüzünü gösterdi Doğa Rutkay, Urla hayatını anlattı