Lezzetli bir öneri: Kakaolu kış pudingi tarifi
Zeynep Dinç’ten iştah kabartan kakaolu kış pudingi tarifi.
4 kişilik
20 dakika
30 dakika
141 kalori
Puding için;
- 4 bardak süt
- 3/4 bardak toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam deniz tuzu
Üzeri için;
- Marshmallow (Pürmüzle veya ocakta yakılmış)
- Hindistan cevizi
- Kırmızı şeker (Şeker hamurundan kendiniz istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.)
1
Süt, şeker, kakao, nişasta ve unu bir tencereye alıp karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alınca tereyağını ve deniz tuzunu ekleyip karıştırarak 2 - 3 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp karıştırmaya devam edin. Ilınınca kaselere bölüp soğumaya bırakın.
2
Hindistan cevizi ve marshmallow ile soğuk servis edin.