Papatyalı serinlik
Papatya, limon ve bal ile serinletici bir tarif...
Malzemeler:
● 1/2 bardak kuru mayıs papatyası (chamomile)
● 2 yemek kaşığı kuru limon otu
● İsteğe göre bal
Hazırlanışı:
Geniş bir kaba 6 bardak su koyun ve kaynatın. Ateşten alıp papatya ve limon otu ile karıştırın. Ağzını kapatıp 10 dakika demlendirin. Tülbentten geçirerek başka bir kaba alın. Balla karıştırıp buzdolabında soğutun. Buzla birlikte servis edin.
* Formsante dergisinden alınmıştır.