Pratik sahur tarifleri: Hızlı, pratik ve lezzetli 6 sahur tarifi
Hem doyurucu hem de vaktinizi çok almayan hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik ve sağlıklı sahur tarifleri her zaman kurtarıcı. Sahurda hızlıca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve kolay bu 6 tarife bayılacaksınız!
Patatesli Pancake
Malzemeler
140 gr patates, haşlanıp büyük parçalar halinde kesilmiş
50 gr un
½ çay kaşığı soda ya da karbonat
3 büyük yumurta
5 yemek kaşığı süt
3 adet ince doğranmış taze soğan
2 çay kaşığı ayçiçek yağı, gerekirse daha fazla ekleyebilirsiniz
Bir parça tereyağı
6 dilim pastırma (servis için)
Aşama 1
Patatesleri büyük bir tencerede tuzlu suya koyun ve yumuşayana kadar kaynatın. 1 dakika soğumaya bırakıp, kurutun, ardından ezin ve tekrar soğumaya bırakın.
Aşama 2
Soğutulmuş püreyi un ve karbonat ile bir kaseye koyup, karıştırın. 1 yumurtayı sütle çırpın, baharatlayın, hepsini kaseye koyun ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Taze soğanı ekleyin, birazını servis için ayırın.
Aşama 3
Yapışmaz bir tavada, yağı ısıtın, ardından 3 krep yapmak için krep hamurunun yarısını kaşıklayın. Her iki tarafı da 1 dakika civarı kızarana kadar pişirin.
Aşama 4
Diğer krepleri hazırlarken fırında sıcak tutun.