Pratik ve sağlıklı sebzeli atıştırmalık nasıl hazırlanır?

Akademisyen ve şef Semen Öner’den çay saatleriniz için pratik bir öneri ;)

4 kişilik
20 dakika
20 dakika
241 kalori

Sebzeli atıştırmalık için malzemeler

  • 250 gr taze kaşar rendesi
  • 250 gr İzmir tulumu rendesi
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet tatlı kırmızıbiber
  • Bir tutam taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • 50 ml zeytinyağı
  • 4 adet lavaş
1 Sebzeleri yıkayıp ince dilimler halinde kesin.
2 Tabanını zeytinyağıyla yağladığınız kızgın ızgara tavasına dizin.
3 Ayrı bir yerde lavaşın üzerine iki cins peynirden serpin ve pişirdiğiniz sebzelere biraz tuz, karabiber ve taze kekik ekleyip lavaşı katlayın.
4 Hazırladığınız bu lavaşı arzunuza göre tost makinesi ya da ızgara tavasında peynirler eriyip lavaşlar yumuşayana kadar pişirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Veda Yurtsever: Bir milli piyango biletiyle hayatım değişti! Alişan eşinin üniversiteyi kazandığını duyurdu Yasemin Şefkatli ikizlerinin 6. ayına özel yeni kareler Vücut tipine göre giyinme rehberi Yılbaşı Mezeleri: Yılbaşı için birbirinden güzel 28 meze tarifi Oyuncu Gizem Karaca lüks villasını paylaştı