Red Velvet Kek nasıl yapılır? Bu tarife bayılacaksınız
Davet sofraları için lezzetli bir kek hazırlamaya ne dersiniz?
4 kişilik
20 dakika
20 dakika
205 kalori
Red Velvet Kek için malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 60 ml süt
- 40 ml sıvı yağ
- 10 gr kabartma tozu
- 5 gr vanilya
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1
- 5 su bardağı un
- Kırmızı gıda boyası
Krema için:
- 1 paket krem şanti
- 100 ml soğuk süt
1
Yumurta ve şeker kabarana kadar çırpılır.
2
Süt ve sıvıyağ eklenerek karıştırılır.
3
Kuru malzemeler eklenerek kek harcı hazırlanır.
4
Kırmızı gıda boyası eklenerek harç kalıplara bölünür.
5
180 derecede 15-20 dakika kontrollü olarak pişirilir.
6
Krema için krem şanti ve süt çırpılır.
7
Sıkma torbası içerisine alınır.
8
Cupcakelerin üzerine sıkılır ve servis edilir.