Sebze çorbası tarifi nasıl yapılır? Sağlıklı ve lezzetli...

Çorbalar soğuk algınlığı ve gripten kurtulmanıza yardımcı olabilir; bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir. Çünkü çorbaların çoğu hastalıklarla savaşan besinlerle doludur. Peki, sebze çorbası tarifi nasıl yapılır? İşte sebze çorbası tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları.

02.03.2023 13:12

6 kişilik

10 dakika

35 dakika

160 kalori

Sebze çorbası tarifi için gerekli malzemeler

1 adet soğan
10-15 yaprak ıspanak
1 adet küçük havuç
1 parça brokoli
1 parça karnabahar
1 kaşık bulgur
1 kaşık haşlanmış
didiklenmiş piliç eti
Tereyağı

ÇORBA HAKKINDA

Bir çorbanın sağlıklı olması için doğru malzemelerin kullanılması önemlidir. Örneğin sebze, kemik, et bazlı et sularıyla yapılan çorbalar mineral, vitamin ve kolojen sağlayacaktır. Bununla birlikte çorbanın kalori ve sodyum içeriğini artıracak katkılardan uzak durmakta fayda var.

1 Tencereye tereyağını alın ve soğanları kavurun.

2 Ardından parçalara ayrılmış sebzeleri içerisine ekleyin ve kavurun.

3 Kalan bütün malzemeleri ekleyin ve pişmeye bırakın.

4 Sebzeler yumuşadığında blenderdan geçirin.

5 Sıcak servis edin.