Sivilce yapan 7 besin

Dermatoloji Uzmanı Prof. Dr. Gonca Gökdemir, akneyi tetikleyen besinler hakkında merak edilenleri anlattı.

Akne, yalnızca cilt bakım rutinleriyle değil, beslenme alışkanlıklarıyla da yakından ilişkilidir.

Güncel bilimsel çalışmalar, bazı yiyecek gruplarının sivilceyi artırdığını, bazı besinlerin ise cildi destekleyici etkiler sunduğunu gösteriyor. Bu nedenle akneye eğilimli bireylerde doğru beslenme, tedavi kadar önem taşıyor.

Prof. Dr. Gonca Gökdemir

 1.   YÜKSEK GLİSEMİK İNDEKSLİ GIDALAR

Beyaz un, beyaz pirinç, makarna, tatlılar, şekerli içecekler, hazır kahvaltılık gevrekler gibi glisemik indeksi yüksek gıdalar kan şekerini hızla yükseltir.

Bu da insülin ve IGF-1 hormonlarını artırarak yağ bezlerini uyarır, gözenekleri tıkar ve inflamasyonu tetikler.

Düşük glisemik indeksli beslenme (ör. tam tahıllar, sebzeler, kurubaklagiller) akne şiddetini azaltır.

2.      SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ

Özellikle süt, içerdiği IGF-1 (insulin-like growth factor) ve süt proteinleri (kazein, whey) nedeniyle akneyi artırabilir.

Bunlar yağ bezlerini aktive eder, sebum üretimini çoğaltır. Ancak yoğurt, kefir gibi fermente süt ürünleri bu etkiyi göstermez; probiyotik içerikleriyle hatta cilt mikrobiyotasını destekleyici etki gösterebilir.

3.     ŞEKERLİ VE İŞLENMIŞ GIDALAR

Çikolata, pastalar, bisküviler, gazlı içecekler gibi rafine şeker içeren yiyecekler inflamatuvar yanıtı güçlendirir.

Ayrıca “şeker + sütlü çikolata” kombinasyonu, aknede en sık suçlanan ikilidir.

Yüksek şeker tüketimiyle birlikte oksidatif stres artar, bu da inflamatuvar akneleri belirginleştirir.

4.    DOYMUŞ YAĞ VE FAST FOOD

Hamburger, pizza, patates kızartması, işlenmiş et (sosis, salam) gibi gıdalar doymuş yağ ve trans yağdan zengindir.

Bu yağlar, proinflamatuvar sitokinleri (IL-1β, TNF-α) aktive ederek ciltte iltihap oluşturur. Ayrıca yağ bezlerinin yoğun çalışmasına katkıda bulunur.

5.      KAFEİNLİ VE ENERJİ İÇECEKLERİ

Aşırı kahve, enerji içeceği veya kola tüketimi kortizol düzeyini artırabilir.

Bu da dolaylı yoldan yağ üretimini ve inflamasyonu tetikleyerek akneyi kötüleştirebilir. Ancak günde 1–2 fincan sade kahve genellikle olumsuz etki yapmaz.

6.     PEYNİR VE SÜT TOZU İÇEREN ÜRÜNLER

Bazı diyet barları, protein tozları veya kahve kremaları süt tozu içerir.

Bu ürünlerdeki whey proteini (süt serumu proteini), akneye eğilimli bireylerde inflamasyonu artırabilir.

7.      İŞLENMİŞ ATIŞTIRMALIKLAR

Özellikle paketli gıdalar, içerdikleri yağ ve tuz miktarı nedeniyle inflamasyonu artırarak sivilceye yol açabilir.

Utangaç mı ilgisiz mi? Utangaç bir erkeği anlamanın 24 yolu Vücut tipine göre giyinme rehberi Yılbaşı Mezeleri: Yılbaşı için birbirinden güzel 28 meze tarifi Kader matrisi numaraları ne anlatır? Uyumluluğa nasıl bakılır? IMDb’nin zirvesindeki 30 efsane yabancı dizi Kimler Geldi Kimler Geçti 2. sezon Leyla'nın takılarını bulduk!