Somer Şef'in elinden nefis falafel tarifi

Orta Doğu’nun yaygın sokak lezzetlerinden falafel de hem doyurucu hem de sağlıklı bir tat. Peki, falafel nasıl yapılır? Püf noktaları neler? Somer Şef sizler için bu enfes tarifi hazırladı...

2 kişilik
5 dakika
10 dakika
332 kalori

Falafel yapımı için malzemeler:

  • 400 gr nohut
  • 5 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 1 bağ maydanoz
  • ½ bağ kişniş
  • 2 çay kaşığı toz kişniş
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı paprika
  • 1 çay kaşığı karbonat
1 Bütün malzemeleri blenderdan geçirin.
2 Hamur kıvamına geldiğinde şekil verip airfryer’a yağlı kağıdın üstüne alıp pişirebilirsiniz.
Veda Yurtsever: Bir milli piyango biletiyle hayatım değişti! Alişan eşinin üniversiteyi kazandığını duyurdu Yasemin Şefkatli ikizlerinin 6. ayına özel yeni kareler Vücut tipine göre giyinme rehberi Yılbaşı Mezeleri: Yılbaşı için birbirinden güzel 28 meze tarifi Oyuncu Gizem Karaca lüks villasını paylaştı