Tava Böreği Nasıl Yapılır? Bol Peynirli Tava Böreği Tarifi
Bol peynirli tava böreği sabah kahvaltılarının ve beş çaylarının vazgeçilmezi. Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tava böreği tam bir lezzet şöleni. Peki, pratik tava böreği tarifi nasıl yapılır? Yemek sitesi Lezzet editörü Başak Öngel, Elele okurları için tava böreği tarifi hazırladı
6 kişilik
10 dakika
20 dakika
210 kalori
Tava Böreği İçin Gerekli Malzemeler
- 4 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 2/3 çay bardağı sıvıyağ
- 2/3 süt
- Kaşar peyniri rendesi
- Beyaz peynir
- İnce kıyılmış maydanoz
1
Bir kapta yumurta, süt, sıvıyağ iyice çırpılır.
2
Tava yağlanır, 1 adet yufka bölünmeden, tavanın dışına çıkacak şekilde serilir.
3
Diğer yufkadan parçalar koparılarak iç kısmına koyulur, hazırlanan sos dökülür, harç koyulur.
4
Bu şekilde katlarla devam edilir.
5
En son yufka koyulduktan sonra ilk yufkadan tavanın dışında kalan yufka en üste doğru katlanır.
6
Her iki tarafı kızarana kadar arkalı önlü kızartılır. Afiyet olsun.