Zencefil soslu kırmızı salata tarifi nasıl yapılır?
Kırmızısından beyazına geniş bir çeşit aralığı olan lahana ile muhteşem tarifler hazırlayabilirsiniz!
4 kişilik
15 dakika
0 dakika
54 kalori
Zencefil soslu kırmızı salata için malzemeler;
- 1 adet kırmızı lahana
- 2-3 yemek kaşığı tuzsuz fıstık
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 adet incecik doğranmış taze soğan
- İnce çubuklar halinde kesilmiş 1 kaşık zencefil
Sosu için;
- 1/2 yemek kaşığı tahin
- 1-2 çay kaşığı zencefil rendesi
- 2-3 adet ince taze soğan
- 1 adet lime suyu
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 50 ml soya sosu
- 50 ml su
1
Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın.
2
Üzüm ve fıstık ilave edin. Sos için taze soğanları ince ince kıyın.
3
Tüm malzemeyi birlikte çırpın ve lahana ile karıştırın.
4
Çubuk zencefil ve taze soğan serperek servis yapın.