Semizotu salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu semizotu salatası tarifi ve püf noktaları

Yoğurtlu mezeler arasında leziz tariflerden biri de yoğurtlu semizotu tarifi... Yoğurtlu semizotunun tarifini reçeteledik. Peki, yoğurtlu semizotu tarifi nasıl yapılır? Aşağıda yoğurtlu semizotu salatası tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamalarını bulabilirsiniz.

Yoğurtlu semizotu salatası özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde tüketilir. Bugün pek çok yerde sevilen mezeler arasında yerini alır. Meze seviyorsanız ayrıca şakşuka, acılı ezme, Girit ezmesi, havuç tarator, haydari, rus salatası, atom tarifleri de ilginizi çekebilir.

27.12.2021 17:26

5 kişilik

10 dakika

0 dakika

100 kalori

Yoğurtlu semizotu salatası tarifi için gerekli malzemler

1 bağ semizotu
150 gr yoğurt
150 gr süzme yoğurt
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı susam
4 yemek kaşığı zeytinyağı

SEMİZOTU HAKKINDA

Semizotu, önemli sağlık yararları sağlayabilecek vitaminler, mineraller ve antioksidanlara sahiptir. Örneğin A vitamini , gözlerinizin sağlıklı kalmasına ve bağışıklık sisteminizi iyileştirmesine yardımcı olur. Semizotu ayrıca kolajen ve kan damarlarınızı iyi durumda tutmak ve yaralanmaların iyileşmesine yardımcı olmak için önemli olan C vitamini açısından da zengindir .

1 Semizotunu yıkayın, kalın saplarını ayıklayın ve iyice kurutun.

2 Yoğurt, süzme yoğurt, sarımsak ve tuzu bir kapta karıştırın.

3 Kuru semizotu ile yoğurt karıştırılır, bir seviş tabağına alınır.

4 Üzerine zeytinyağı, tahin ve susam gezdirilir. Afiyet olsun.