Sırın

Sırın

Malzemeler
6 adet yufka
2 kase yoğurt
6 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı
Yufkaları rulo yapılıp 3 cm eninde kesip tepsiye dizin.180 C fırında 15 dakika kızardıktan sonra sarımsaklı yoğurdu üzerine dökün. Tereyağında kızartılmış kırmızı pul biberi de ekleyerek servis edin.