Cowboy steak tarifi nasıl yapılır?

Şef Batu Başaran’ın Elele okurları için hazırladığı nefis tarif.

Tortellini tarifi nasıl yapılır?

İtalyan Şef Danilo Zanna ile sofranıza lezzet katacak şahane tortellini tarifi.

Danilo Şef’in nefis tarifi: Raviolone

Masterchef yarışmasının sevilen şeflerinden Danilo Şef'in imza tabağı Raviolone yarışma gününden sonra oldukça merak edildi. Biz de sizler için Danilo Şef'in nefis tarifi Raviolone'yi hazırladık...

Hong Kong Levrek tarifi nasıl yapılır?

Buharda pişirilmiş Hong Kong usulü levrek tarifi şef Cihan Kıpçak’dan geliyor. İşte Hong Kong usulü levrek yapmak için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları....

Falafel tarifi nasıl yapılır?

Falafel nasıl yapılıyorsanız okumaya devam edin. Falafel nohut ezmesinin baharatlarla karıştırılarak yağda kızartılmasıyla ortaya çıkan şahane bir lezzettir. İşte falafel tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Vegan falafel tarifi

Koronavirüs pandemisi beslenme alışkanlıklarını da etkiledi. Son yıllarda sağlıklı beslenme bağışıklık sistemi için oldukça önemli. İlginin arttığı bir konu da vegan tarifler... Peki Lübnan yemeklerinden falafel vegan olarak nasıl yapılır? İşte vegan falafel tarifi...

Baş döndüren lezzet: İtalyan mutfağı ve yemekleri mercek altında

Konu İtalya ya da İtalyan yemekleri olduğunda herkesin başının döndüğü gerçeğini kabul etmeliyiz. Peki, İtalyan yemeklerinin tarihi nereye uzanıyor? En sevilen İtalyan yemekleri neler? Gelin yakından inceleyelim...