Ev yapımı zencefilli limonata

Malzemeler:
7 limon
2/3 su bardağı şeker
3 lt su
Taze zencefil (kibrit kutusu büyüklüğünde)

Hazırlanışı:
Limonları iyice yıkayın. Sarı kabukları soyup bir kapta biriktirin ve mutfak robotunda şekerle iyice karıştırın. Üzerine bir bardak su ekleyip tekrar karıştırın. Soyduğunuz limonları sıkıp suyunu ve zencefili de bu şekerli karışıma ekleyin. Buzdolabında yarım gün bekledikten sonra süzerek servis edin.

* Formsante dergisinden alınmıştır.