Malzemeler ½ adet açma 1 adet küçük havuç 1 parça tatlı turp Dereotu 1 adet yumurta Beyaz peynir Zeytinyağı
Hazırlanışı
Açmayı enine ikiye kesin, üzerinde azıcık zeytinyağı gezdirin. Rendelenmiş sebzeleri ve peyniri de üzerine yerleştirin. Yumurtayı biraz zeytinyağında pişirin, en üste koyun.