Lokum kıvamında dana kontrfile tarifi nasıl yapılır?

İşte Evde Lokum Kıvamında Dana Kontrfile yapmak için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları:

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

KALORİ

150

Evde Lokum Kıvamında Dana Kontrfile Tarifi nasıl yapılır? diyorsanız videolu anlatıma bakabilirsiniz. Tarif Lezzet.com.tr şef editörü Başak Öngel'den geliyor...

Lokum kıvamında dana kontrfile tarifi için gerekli malzemeler

  • 1 parça dana kontrfile
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos içi

  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sarımsak tozu

Lokum kıvamında dana kontrfile tarifi videolu yapım aşamaları

Lokum kıvamında dana kontrfile tarifi adım adım yapılışı

1 Tuz ve karabiber ile dana kontrfilenizi baharatlayın.
2 Zeytinyağı gezdirin
3 Sıcak tavaya aldıktan sonra önü ve arkası birer dakika mühürlenir.
4 2 yemek kaşığı tereyağı ve sarımsak ekleyin.
5 Eriyen yağdan kaşıkla etin üzerine kaşıkla dökün
6 Her iki tarafını da pişirdikten sonra kenara alın.
7 Bir tencereye tereyağını alın, eriyen tereyağına un eklenerek kokusu çıkana kadar kavrun.
8 Et suyu eklenir, baharatlar eklenir. Kıvam alana kadar karıştırılır.
9 Sos üzerine dökülerek ya da yanında servis edilir.

yemek

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek

Ramazanda metabolizmayı hızlandırmak için neler yapılmalı?

Ramazan pidesi tarifi