Pratik kahvaltı önerisi: Ekmek üstü kahvaltı tarifi

Ekmek üstü lezzetlere hayır diyemeyenlerden misiniz? Kahvaltı için pratik bir önerimiz var... Ekmek üstü lezzeti avokado ve roka ile bütünledik. Damak tadınıza göre ayarlayacağınız lezzetin malzemeleri aşağıda...

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

KALORİ

100

Uykudan uyandığınızda 10 saate kadar yemek yememiş olabilirsiniz. Kahvaltı, vücudunuzdaki enerji ve besin depolarını yeniler. Kahvaltıya genellikle 'günün en önemli öğünü' denir ve bunun gerçekten iyi nedenleri var. Kahvaltı enerji seviyenizi yenilerken, aynı zamanda sağlık için gerekli olan diğer temel besinleri sağlar. Birçok araştırma, kahvaltı yapmanın sağlığa faydalarını göstermiştir. Bu tarifin ardından farklı kahvaltılık tariflere de bakabilirsiniz.

Ekmek üstü tarif için gerekli malzemeler

  • 2 dilim ekşi mayalı ekmek
  • 1 adet avokado
  • ½ limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 diş sarımsak
  • 5-6 dal roka
  • 2 adet yumurta

Ekmek üstü tarif adım adım yapılışı

1 Avokado çekirdek ve kabuklarından ayrıldıktan sonra tuz, karabiber, limon suyu ve ezilmiş sarımsak ile tatlandırılarak ezilir.
2 Ekmekler kızartılır.
3 Kızaran ekmeklerin üzerine avokado sürülür.
4 Yumurta göz şeklinde kırılarak pişirilir.
5 Avokado üzerine rokalar koyulur, yumurta eklenir ve baharatlayarak servis edilir.