Bamya yemeği nasıl yapılır? Bamya yemeği tarifi ve püf noktaları

Hafif ve lezzetli bir yemek olan bamya tarifi, aynı zamanda gerçek bir sağlık deposu. Peki bamya yemeği nasıl yapılır? İşte herkese bamya yemeğini sevdiren tarif ve püf noktaları...

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

KALORİ

77

Bamya bitkisi C ve K vitaminleri ve demir ve magnezyum mineralleri açısından oldukça zengindir.  Yazın bol miktarda bulabileceğimiz bamya aynı zamanda konservelenip kışın da yenebiliyor. Çocukların da severek tüketeceği bamya tarifimize göz atabilirsiniz...

Bamya yemeği tarifi için malzemeler

  • 1/2 kg bamya
  • 1/2 limon
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 2-3 su bardağı su

Bamya yemeği tarifi adım adım yapılışı

1 Bamyaların üst kapak kısımları kesilir. İri bamyalar ile bamyalar parçalara ayrılır.
2 Zeytinyağı tencereye alınır. Yemeklik doğranan soğan, zeytinyağında kavrulur.
3 Salça ilave edilir, kokusu çıkana kadar kavrulur.
4 Rende domates, bamya ve baharatlar eklenir.
5 Su ilave edilir limon suyu ve kabuğu ile pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

yemek

Dünyanın en iyi yoğurtlu yemekleri: Türkiye'den 6 yemek listede

Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi