Fırında barbekü soslu köfte tarifi nasıl yapılır?
Mangalda barbekü yapamayanlara fırında barbekülü köfte tarifini hazırladık. Barbekü sosunun kattığı farklıı bir tat ile lezzetli köfteler elde edebilirsiniz. Peki barbekü soslu köfte nasıl yapılır? İşte tüm gerekli malzemeler ve adım adım barbekü soslu köfte tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaKALORİ
290Fırında BBQ soslu köfte tarifi için gerekli malzemeler
- 400 g yağlı dana kıyma
- 1 soğan (rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 2 g toz kimyon
- 2 g toz yenibahar
- 5-6 dal maydanoz (ince doğranmış)
- 50 g galeta unu
- 2 domates (rendelenmiş)
- 70 g BBQ sos
- 100 ml su
- 50 g kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 2 taze soğan (ince kıyılmış)
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Fırında barbekü soslu köfte tarifi adım adım yapılışı
1
Bir kapta kıyma, soğan, sarımsak, toz kimyon, toz yenibahar, maydanoz, galeta unu, bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın ve güzelce yoğurun.
2
Elinizle şekil vererek köfteleri hazırlayın ve pişirme yapacağınız kaba dizin.
3
Dizdikten sonra ayrı bir kâsede BBQ sos, su, rendelenmiş domates ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.
4
Hazırladığınız sosu köftelerin üzerine gezdirin.
5
Ardından 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
6
Köftelerin pişmesine yakın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyup eritin.
7
Köfteler servise hazır. Geriye, yanına ince kıydığınız taze soğanları koyarak köfteleri arkadaşlarınıza servis etmek ve hep birlikte bu eşsiz lezzeti afiyetle tatmak kalıyor.
yemek
Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı
Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu
Baklava Hamuru Tarifi
Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?
Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi
Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi
Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek
Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?
Şekersiz güllaç tarifi
