Kandil simidi nasıl yapılır? Evde yapabileceğiniz kolay ve pratik kandil simidi tarifi

Kandil denilince akla gelen ilk lezzetlerden birisi kandil simidi. Kandillerle özdeşleşen geleneksel lezzet kandil simitlerini evde yapmak isteyenler, "Kandil simidi nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?" gibi soruların yanıtlarını arıyor. İşte pratik ve kolay kandil simidi tarifi...

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

KALORİ

167

Kandil simidi, Müslümanlar için Kandil gecelerinin olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Kandil günleri pastaneden taze çıkmış kandil simidi alıp evde sıcak sıcak çayla yemek oldukça lezzetli. Ancak bu mükemmel lezzeti kendiniz de evlerinizde yapabilirsiniz. Kandilde özel komşularınız, aileniz ve sevdikleriniz için yapacağınız ağızda dağılan, kıyır kıyır kandil simidi tarifi Lezzet mutfak şefi Başak Öngel'den geliyor...

Kandil Simidi Tarifi için Malzemeler

  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1
  • 5 tatlı kaşığı mahlep
  • 3-3
  • 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Susam

KANDİL SİMİDİ HAKKINDA

Kandil simidi, Türkiye'de geleneksel olarak kandillerde dağıtılan yiyecek. Simide benzemektedir. Susamlı ve sade olarak yapılmaktadır. Yapımında mahlep, ayrıca susam veya çörek otu kullanılır. Türkiye'de özellikle kandillerde üretilmekle birlikte, çoğu pastanede her gün yapılmaktadır.

Kandil Simidi Tarifi adım adım yapılışı

1 Un, kabartma tozu ve mahlep dışında malzemeleri çırpın.
2 Ardından kalan malzemeyi ekleyerek hamur kıvamına getirin.
3 Hamurdan parçalar kopararak önce ince uzun bir şekil aldırın ardından uçlarını birleştirerek halkalar yapın.
4 Halkaları susama bulayarak fırın tepsisine dizin.
5 Önceden ısınmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

yemek

Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek