Kartoffelpuffer tarifi nasıl yapılır? (Alman usulü patates mücveri)
Bir Alman usulü patates mücveri olan Kartoffelpuffer Almanya'nın sevilen lezzetlerinden. Patates ve yumurtadan yapılan bu lezzet aslında mücvere benziyor. Kartoffelpuffer tarifi nasıl yapılır? diyorsanız aşağıda yapılış aşamalarını bulabilirsiniz.
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaKALORİ
280Bu geleneksel Alman yemeğinin yapımı çok basittir: patates, yumurta, un ve su, her iki tarafı da pişirilmeden önce kalın bir hamur halinde karıştırılır. Genellikle yahnilerin, ızgara etlerin ve sosislerin tamamlayıcısı olarak servis edilseler de, bu patates krepleri Almanya'da sevilen bir atıştırmalık veya ana yemektir. Kartoffelpuffer'lara geleneksel olarak kremalı elma püresi, meyve konserveleri veya ekşi krema eşlik eder.
Kartoffelpuffer için gerekli malzemeler
- 300 gr patates
- ½ adet soğan
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
- Sıvıyağ
Kartoffelpuffer Hakkında
Kartoffelpuffer tarifi adım adım yapılışı
1
Soğan rendelenir, suyu sıkılır ve bir kaba alınır.
2
Patates rendelenir, suyu sıkılır ve aynı kaba alınır.
3
Baharatlar eklenerek karıştırılır.
4
Yumurta eklenir karıştırılır.
5
Tavaya yağ alınır ve patatesler kaşık yardımı ile tavaya alınır.
6
Yağda arkalı önlü kızartılır.
7
Sıcakken servis edilir.
yemek
Bayramda en çok tercih edilen 5 baklava tarifi
Bayramda misafirlere ikram edebileceğiniz 5 pratik tatlı tarifi
Kurban Bayramı için etli yemek tarifleri
Menemen bitti, simit tartışması başladı! Vedat Milor açıkladı
Meyve ve sebzeler hangi sirke ile yıkanır? Doğru yöntemler
Bu Kafeye Giren Herkes Aynı Şeyi Sipariş Ediyor
Japon şeflerden sushi önerisi: Bu 6 noktaya dikkat!
Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi
Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?
