Kuşkonmazlı limonlu sarımsaklı somon tarifi nasıl yapılır?

Zengin besin değerine sahip somon balığının faydalarını saymakla bitmez. Kuşkonmaz ile bütünlenen fırınlanmış limonlu sarımsaklı somon sofranızda mükemmel bir lezzet katarken size protein kaynağı olacaktır. Kuşkonmazlı, limonlu ve sarımsaklı somon nasıl yapılır? İşte tarif...

4 kişilik

15 dakika

20 dakika

150

4 (her biri 6 oz) somon filetosu
1 ½ kilo kuşkonmaz
doğranmış
1 tatlı kaşığı tuz (veya deniz tuzu gevreği)1 tatlı kaşığı tuz (veya deniz tuzu gevreği)
½ çay kaşığı karabiber
½ kilo kuşkonmaz
doğranmış
½ yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
4 diş sarımsak
kıyılmış
3 yemek kaşığı zeytinyağı
½ limon
suyu sıkılmış ve rendelenmiş
1 limon
dilimlenmiş

1 Fırın ızgarasını yüksek ısıya ısıtın.

2 Somon filetoları bir fırın tepsisine yerleştirin.

3 Kuşkonmazı somon filetolarının etrafına tek sıra halinde dizin.

4 Somonu ve kuşkonmazı tuz ve karabiberle tatlandırın.

5 Somon filetoların üzerine dereotu serpin.

6 Küçük bir kapta limon suyu ve lezzetini, zeytinyağını ve sarımsağı birleştirin ve karışımı somon ve kuşkonmazın üzerine dökün.

7 Limon dilimlerini somon ve kuşkonmazın üzerine yerleştirin.

8 8-10 dakika pişirin. Afiyet olsun.

27 Şubat 2022