Roka salatası tarifi nasıl yapılır?

Hem kışın hem de yazın yapabileceğiniz bu roka salatası oldukça lezzetli içerikleriyle mükemmel tat sunacak. Farklı malzemelerde ekleyebileceğiniz bu lezzeti yapmasıda oldukça basit. Peki roka salatası nasıl yapılır? Tüm yapılış aşamaları ve gerekli malzemeler

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

KALORİ

150

Roka salatası tarifi için gerekli malzemeler

  • 1/2 demet roka
  • 1 avuç nane
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tatlı kaşığı ayıklanmış taze kekik
  • 1 avuç ceviz

Sosu için

  • 1 çorba kaşığı rende İzmir tulumu
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1/4 rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Roka salatası tarifi adım adım yapılışı

1 Rokayı eliniz ile birkaç parçaya bölüp saklama kabına alın.
2 Nane, ceviz, kekik ve dereotu ekleyin.
3 Sos için bir karıştırma kabına 1 tutam tuz ve sirke ekleyin, tuz eriyene kadar karıştırın.
4 Ardından bal, limon kabuğu ve 1-2 tur değirmen karabiber ekleyin.
5 Zeytinyağı ile birlikte çırpın. Sos yoğun bir kıvam alınca peynir ekleyin.
6 Salata yeneceği zaman sos ile salatayı bir araya getirin. Afiyet olsun!

yemek

Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek