Somer Şef'in elinden nefis falafel tarifi

Orta Doğu’nun yaygın sokak lezzetlerinden falafel de hem doyurucu hem de sağlıklı bir tat. Peki, falafel nasıl yapılır? Püf noktaları neler? Somer Şef sizler için bu enfes tarifi hazırladı...

Somer Şef'in elinden nefis falafel tarifi

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

KALORİ

332

Falafel yapımı için malzemeler:

  • 400 gr nohut
  • 5 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 1 bağ maydanoz
  • ½ bağ kişniş
  • 2 çay kaşığı toz kişniş
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı paprika
  • 1 çay kaşığı karbonat

Somer Şef'in elinden nefis falafel tarifi adım adım yapılışı

1 Bütün malzemeleri blenderdan geçirin.
2 Hamur kıvamına geldiğinde şekil verip airfryer’a yağlı kağıdın üstüne alıp pişirebilirsiniz.

yemek

Kırmızı gücün iksiri: Pancar suyunun kadın sağlığına 5 faydası

Kırmızı gücün iksiri: Pancar suyunun kadın sağlığına 5 faydası
Airfryer'da yapılabilecek 5 pratik kahvaltı

Airfryer'da yapılabilecek 5 pratik kahvaltı
Uzun süre tok tutan 5 diyet yemeği tarifi

Uzun süre tok tutan 5 diyet yemeği tarifi
Beslenme uzmanlarına göre kahvaltıda yememeniz gereken 6 yiyecek

Beslenme uzmanlarına göre kahvaltıda yememeniz gereken 6 yiyecek
Ramazan Bayramı'na özel 5 pratik tatlı tarifi

Ramazan Bayramı'na özel 5 pratik tatlı tarifi
Tatlı krizlerine çözüm: Glutensiz ve rafine şekersiz tarifler

Tatlı krizlerine çözüm: Glutensiz ve rafine şekersiz tarifler
Sahurda 'hurma ve süt' gerçekten uzun süre tok tutuyor mu?

Sahurda 'hurma ve süt' gerçekten uzun süre tok tutuyor mu?
Uzman diyetisyenden sahurda tok tutan 5 tarif

Uzman diyetisyenden sahurda tok tutan 5 tarif
Şekersiz güllaç tarifi

Şekersiz güllaç tarifi
Ramazan'da yapabileceğiniz iftara uygun 5 tarif

Ramazan'da yapabileceğiniz iftara uygun 5 tarif