Gül tatlısı nasıl yapılır? Adım adım gül tatlısı tarifi

Kıyır kıyır tadı ve hoş aromasıyla ağızda güzel bir tat bırakan gül tatlısı, şerbetli tatlılar arasında önemli yere sahi. Özel günlerde ve bayramlarda, beş çayında ve yemeklerden sonra ikram edeceğiniz gül tatlısı sadece tadıyla değil görüntüsüyle de kalpleri çalacak. İşte gül tatlısı tarifi...

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

KALORİ

120

Bayramlarda ve özel günlerde sıklıkla tercih edilen gül tatlısı farklı sunumuyla ve enfes lezzetiyle tüm misafirlerin aklını başından alıyor. Akdeniz Gülü Tatlısı olarak da bilinen bu tatlının yapımı da oldukça pratik.  İsterseniz akşam yemeğinden sonra, isterseniz çay saatinde, isterseniz de bayramlarda sevdiklerinize sunabileceğiniz kolay gül tatlısının tarifi...

Gül tatlısı tarifi için malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • ½ su bardağı ayçiçek yağı
  • 50 gr tereyağı
  • 50 gr margarin
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 300 gr un

Şerbeti için;

  • 3.5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 3 damla limon suyu

Gül tatlısı tarifi adım adım yapılışı

1 Şerbet için, su, şeker ve limon suyunu tencereye alıp 10 dakika kaynatın.
2 Ocaktan alıp ılık kalacak şekilde saklayın.
3 Yoğurt, ayçiçek yağı, margarin, tereyağı, irmik, kabartma tozu, vanilya ve unu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun.
4 Hamurdan cevizden biraz daha büyük bezeler koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın.
5 Orta kısmında küçük bir yuvarlak kalacak şekilde uçlara doğru dört kesik yapın.
6 Kesikleri ortalarına kadar birbirinin üzerine gelecek şekilde katlayarak gül şekli verin.
7 Alt kısmına hafifçe bastırarak düzleştirin.
8 Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın.

yemek

Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek