Kestaneli tavuk dolması tarifi

Yılbaşında sevdiklerinizle aynı sofrada buluşmak çok güzel olacaktır. Yılbaşı sofranız için kestaneli tavuk dolması tarifi yapmaya ne dersiniz? Altınbaş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları akademisyenleri ve Şef adayı öğrencileri kestaneli tavuk dolması tarifini hazırladı

Fellah köftesi

Fellah köftesi nasıl yapılır? bu yazımızda sorunun yanıtlarına bakıyoruz. Fellah köftesi bugün Türkiye'nin pek çok yerinde yapılsa da özellikle Adana, Hatay, Mersin civarlarında tarife daha sık rastlamak mümkün. İşte fellah köftesi tarifi için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

Uskumru dolması nasıl yapılır? İşte Somer Şef'in nefis tarifi

Masterchef yarışmasında her yıl sorulan bir tarif var ve oldukça zor bir tarif: Uskumru dolması... Somer Şef'in nefis tariflerinden olan bu güzel yemek, herkesin iştahını kabartmaya aday... Gelin hem yapımıyla hem de lezzetiyle uzun süre konuşulacak o tarife birlikte göz atalım...

Etli barbunya tarifi nasıl yapılır? Adım adım etli barbunya tarifi

Sofralarımızda sık sık yer bulan bakliyatların başında barbunya geliyor. Peki barbunyayı etle birlikte pişirmeyi hiç denediniz mi? Etli barbunya tarifimize göz atabilirsiniz...

Etli barbunya tarifi nasıl yapılır?

Sofralarımızda sık sık yer bulan bakliyatların başında barbunya geliyor. Peki barbunyayı etle birlikte pişirmeyi hiç denediniz mi? Etli barbunya tarifimize göz atabilirsiniz...

Çılbır tarifi

Çılbır Osmanlı'dan günümüze Türk mutfak kültüründe yer alan bir tarif. Hafta sonu kahvaltı sofralarınız için de bir alternatif olabilir. Peki, çılbır tarifi nasıl yapılır? İşte çılbır tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı...

Acılı ve ekşili lahana çorbası tarifi nasıl yapılır?

Akşama sıcak bir çorba!