Acılı ve ekşili lahana çorbası tarifi nasıl yapılır?
Akşama sıcak bir çorba!

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaKALORİ
30Acılı ve ekşili lahana çorbası için malzemeler;
- En küçük boy lahananın 1/4’ü
- 1 Türk kahve fincanı pirinç
- 1 lime (yeşil limon) rendesi ve suyu
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 tatlı kaşığı zencefil rendesi
- 3-4 diş ince dilimlenmiş sarımsak
- 10-15 adet mantar (shiitake
- kültür ya da kestane)
- 2 adet acı sivri biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 lt tavuk suyu
Acılı ve ekşili lahana çorbası tarifi nasıl yapılır? adım adım yapılışı
1
Mantarları temizleyip dörde kesin.
2
Zeytinyağında soteleyin.
3
Suyunu bırakıp çektikten sonra ince doğranmış sivri biber, sarımsak ve zencefil ilave edin, 5 dakika birlikte pişirin.
4
Tavuk suyu, lime rendesi, yıkanmış pirinç ilave edin ve 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.
5
İnce kıyılmış lahanayı ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Soya sosu, lime suyu, pul biber ilave ederek servis yapın.
6
Uzak Doğu tarzı bu nefis çorbayı yanında kızarmış karides cipsi ile denemenizi tavsiye ederiz.
yemek

Pratik soğuk çorba tarifleri

Sıcak havalarda hazırlayabileceğiniz pratik ve hafif ana yemekler

Yaz ayları için hafif ve doyurucu 5 salata

Bayramda en çok tercih edilen 5 baklava tarifi

Bayramda misafirlere ikram edebileceğiniz 5 pratik tatlı tarifi

Kurban Bayramı için etli yemek tarifleri

Menemen bitti, simit tartışması başladı! Vedat Milor açıkladı

Meyve ve sebzeler hangi sirke ile yıkanır? Doğru yöntemler

Bu Kafeye Giren Herkes Aynı Şeyi Sipariş Ediyor
