Caprese salatası tarifi nasıl yapılır? Lezzetli bir İtalyan tarifi...

İtalyan aperatiflerinin vazgeçilmezi Carprese salatası hem hafif hem de bir o kadar lezzetli. Az malzemeyle mükemmel tat yaratan bu salata vazgeçilmeziniz olabilir. Restoranlarda sipariş ettiğimiz bu tarifi evde kendinizde bir kaç malzeme ile yapabilirsiniz. Carprese salatası nasıl yapılır bakalım.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

KALORİ

70

Bu makalemizde Caprese Salatası için gerekli malzemeler ve tarifin yapım aşamalarını bulacaksınız. İtalyan lezzetleri ilginizi çekiyorsa Bruchetta tarifine de bakabilirsiniz. 

Caprese Salatası Tarifi için Malzemeler

  • 2 adet büyük domates
  • 1 adet taze mozerella
  • 10 yaprak taze fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Caprese salatası tarifi adım adım yapılışı

1 Domatesleri bir parmak kalınlığında halka halka doğrayın.
2 Mozerellayı sudan çıkartarak domatesle eşit kalınlıklarda halka halka doğrayın.
3 Tabağa bir domates bir mozerella olacak şekilde dizin.
4 Üzerine zeytinyağı, tuz ve taze çekilmiş karabiber gezdirin.
5 Fesleğenleri elinizle küçük parçalara bölerek üzerine serpiştirin.

PÜF NOKTASI

Fesleğenleri elinizde parçalara ayırırsanız eğer kokusunu ortaya çıkarmış olursunuz.

yemek

Pesto humus

Çilekli semizotu salatası

Krep suşi tarifi evde nasıl yapılır? Güzide Mertcan'ın tarifi...

Limon sorbe tarifi

Otlu pastırmalı köy çöreği tarifi

Sakızlı Alaçatı muhallebisi

Taze meyveli aşure tarifi

İncir Pestili Tarifi

Hario V60 demleme yönteminin püf noktaları

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi