Kabak spagetti nasıl yapılır? Domates soslu tarif ve püf noktaları
Kabak spagetti tarifini hiç denediniz mi? Peki domates soslu kabak spagetti nasıl yapılır? Şef Elif Edes Tapan'dan hem sağlıklı hem de çok pratik domates soslu kabak spagetti tarifi karşınızda...

KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaKALORİ
1802020 hepimizin yeme içme alışkanlıklarını kökten değiştirdi. Özellikle dışarıdan yemeği tercih edenler için evde yemek hazırlamak bir milat oluşturdu. Pandeminin yarattığı etkiyle hepimiz daha sağlıklı lezzetlere yöneldik. Bağışıklığımızı güçlendirmede bize destek olacak seçimler yapmaya çalıştık. Normalleşme süreciyle birlikte eski rutinlerimize yavaş yavaş dönüyor olsak da; bir grup için yeni normalin kuralları bambaşka... Tüm bunlar da karşımıza yeni menüler çıkartıyor tabii. Elele bu süreçte şeflerden, diyetisyenlerden, yemek yazarlarından lezzetli ve sağlıklı reçeteler almıştı. Bu tarifler arasında şef Elif Edes Tapan'dan domates soslu kabak spagetti tarifi de vardı. Hazırsanız başlayalım...
Kabak spagetti ve domates sos tarifi için gerekli malzemeler
- 2 kabak
- 2 koyu yeşil kabak
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Domates sos için gerekli malzemeler
- 4 domates
- 8 yumuşak kurutulmuş domates
- 1-2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- Taze çekilmiş Himalaya tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
KABAK HAKKINDA
Domates soslu kabak spagetti tarifi adım adım yapılışı
1
Kabaklar yıkayıp, soymadan jülyen dilimleme soyacağı ile şerit şerit kesin, zeytinyağı ve tuz ilave ederek bekletin.
2
Kurutulmuş domatesleri ufak kesip, zeytinyağında bekletin.
3
Domatesleri soyup, çekirdekleri çıkartın.
4
Sosu için domates, sarımsak, zeytinyağı, kekik, kurutulmuş domates, tuz ve biberi ufak robotta kısa kısa basarak çekin.
5
Kabak spagetti ve sosu bir kavanozda birleştirin.
yemek

Pratik soğuk çorba tarifleri

Sıcak havalarda hazırlayabileceğiniz pratik ve hafif ana yemekler

Yaz ayları için hafif ve doyurucu 5 salata

Bayramda en çok tercih edilen 5 baklava tarifi

Bayramda misafirlere ikram edebileceğiniz 5 pratik tatlı tarifi

Kurban Bayramı için etli yemek tarifleri

Menemen bitti, simit tartışması başladı! Vedat Milor açıkladı

Meyve ve sebzeler hangi sirke ile yıkanır? Doğru yöntemler

Bu Kafeye Giren Herkes Aynı Şeyi Sipariş Ediyor
