Fırında brokoli köftesi tarifi nasıl yapılır?
Brokoli antioksidanlar, lif, vitaminler ve minerallerle doludur. Oldukça sağlıklıdır. Bu makalede ise Elele arşivinden Lora Karal’dan diyet yapanların favorisi olacak farklı bir lezzet var: Fırında brokoli köftesi... Nasıl yapılır diyorsanız işte gerekli malzemeler ve yapım aşamaları..
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaKALORİ
300Brokoli hücrelerinizi hasardan korumak ve vücudunuzun her yerinde iyileşmeyi desteklemek için önemli bir antioksidan kaynağıdır. Bu tarifin ardından brokolinin faydaları başlıklı yazımıza da bakabilirsiniz.
Brokoli köftesi için malzemeler;
- 500 gr brokoli
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı taze kaşar
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 demet dereotu
- 1/4 demet maydanoz
Fırında brokoli köftesi tarifi nasıl yapılır? adım adım yapılışı
1
Brokoliyi yumuşayana kadar haşladıktan sonra çatal ile ezin.
2
İçine ince bulguru da ekledikten sonra brokolinin sıcaklığıyla ince bulgurların şişmesi için 10 dakika kadar bekleyin.
3
Daha sonra ise küçük küçük doğranmış soğanları ve yumurtayı ekledikten sonra güzelce karıştırın.
4
Malzemelerin tamamı karıştıktan sonra unu, taze kaşarı, yeşillikleri ve baharatları ekleyip yoğurun.
5
Kıvam aldıktan sonra yuvarlak form verin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye hazırladıklarınızı dizin.
6
200 derece turbo ayarda 20 dakika kadar kontrollü pişirin.
yemek
Pratik soğuk çorba tarifleri
Sıcak havalarda hazırlayabileceğiniz pratik ve hafif ana yemekler
Yaz ayları için hafif ve doyurucu 5 salata
Bayramda en çok tercih edilen 5 baklava tarifi
Bayramda misafirlere ikram edebileceğiniz 5 pratik tatlı tarifi
Kurban Bayramı için etli yemek tarifleri
Menemen bitti, simit tartışması başladı! Vedat Milor açıkladı
Meyve ve sebzeler hangi sirke ile yıkanır? Doğru yöntemler
Bu Kafeye Giren Herkes Aynı Şeyi Sipariş Ediyor
