Guacamole sos tarifi nasıl yapılır? Meksika mutfağından...
Yemek stilisti Semiha Balkan Ermutlu'dan Meksika mutfağına özgü bir sos olan guacamole sos tarifi.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakikaKALORİ
78Derleyen: Selen Tanyeri
Tarifler: Semiha Balkan Ermutlu
Fotoğraflar: Samz_Table
Guacamole sos için malzemeler;
- 3 adet avokado
- Bir küçük mor soğan
- Bir orta boy domates
- Tuz
- Taze kişniş
- 1 adet lime
Meksika mutfağından Guacamole sos tarifi nasıl yapılır? adım adım yapılışı
1
Avokadoları ayıklayın ve bir kaseye koyun.
2
Soğanı ise küçük küpler halinde kesin.
3
Domatesin çekirdeğini alıp onu da küp küp kesin.
4
Üzerine tuz ilave edin. İyice ezdikten sonra içine ince ince doğranmış kişnişleri atın ve karıştırın.
5
5-7 dal yeterli ama karışıma az az eklemelisiniz.
6
Arada tadına bakın, ağız tadınıza göre karar vermelisiniz.
7
Lime ve zeytinyağı ekledikten sonra karıştırabilirsiniz.
8
Üzerini ise içinde olan malzemelerle süsledikten sonra servis yapabilirsiniz.
yemek
Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı
Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu
Baklava Hamuru Tarifi
Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?
Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi
Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi
Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek
Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?
Şekersiz güllaç tarifi
