İstiridye mantarlı makarna tarifi nasıl yapılır?

Etsiz lezzetlerden makarna şık sofralarınıza mükemmel uyum katabilir. Makarnanın her türlüsü güzel olsa da istiridye mantarlı makarna en lezzetlilerinden. Peki istiridye mantarlı makarna nasıl yapılır? İşte tüm malzemeler ve adım adım yapılışı...

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

KALORİ

100

Eğer mantar çeşitlerini, kalorisini ve faydalarını merak ediyorsanız 'Mantar kaç kalori? Mantarın faydaları ve zararları ne?' haberimize de bakabilirsiniz. 

 

İstiridye mantarlı makarna tarifi için gerekli malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • ½ paket makarna( linguine ya da tagliatelle)
  • 200 gr istiridye mantarı
  • 150 ml krema

İstiridye mantarlı makarna tarifi adım adım yapılışı

1 Soğanları ince yemeklik doğrayın.
2 Zeytinyağlı tavada soğanları ardından doğradığınız istiridye mantarlarını kavurun.
3 Kaynar tuzlu suda makarnaları haşlayın.
4 Kavrulan mantarların içerisine krema ekleyin.
5 Makarna ekleyerek karıştırın. Sıcakken servis edin.

PÜF NOKTASI

Eriyen peynir ve fesleğen eklemesi yapabilirsiniz.