Izgara mantar ile yeşil burger nasıl yapılır?

Doyurucu ve lezzetli: Izgara mantar ile yeşil burger tarifi... Nasıl yapılır diyorsanız aşağıda tarif için gerekli malzemeleri ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

KALORİ

22

Izgara mantar ile yeşil burger için malzemeler;

  • İri mantar çeşitleri; portobello-kestane veya istridye mantarı
  • Zeytinyağı
  • Top yeşil salata (iceberg)
  • Hardal
  • Limon
  • İri tuz

Izgara mantar ile yeşil burger nasıl yapılır? adım adım yapılışı

1 Mantarların saplarını ayırın.
2 İstiridye mantarını bütün olarak kullanabilirsiniz.
3 Zeytinyağı ilave edilmiş sıcak tavada iki tarafı kızarana kadar ızgara yapın.
4 Salataları ikiye kesin, yaprakları yırtmadan tek tek ayırın.
5 Izgara mantarlara limon sıkın, tuz serpin, salata yaprakları ve hardal ile servis edin.