Jalapeno turşusu nasıl yapılır? Damakları şenlendiren jalapeno turşusu tarifi

Hem bağışıklık sistemini güçlendiren hem de metabolizmayı hızlandıran Jalapeno turşusu ile karşınızdayız. Damaklarda iz bırakan, kış boyunca afiyetle yiyebileceğiniz Jalapeno turşusu tarifini Lezzet mutfak şefi Başak Öngel Demirkale veriyor. İşte Jalapeno turşusu tarifi ve püf noktaları

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

KALORİ

27

Jalapeno Turşusu Tarifi için Malzemeler

  • 800 gr jalapeno biberi
  • 2 baş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı nohut
  • 2 çay kaşığı limon tuzu
  • 2 çay kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 çay bardağı üzüm sirkesi
  • Sıcak su

Jalapeno Turşusu Tarifi adım adım yapılışı

1 Biberleri yıkayın ardından sap kısımlarını kesin.
2 Biberleri halka halka dilimleyin.
3 İki adet kavanoza her birine birer kaşık nohut, limon tuzu, şeker, kaya tuzu ve bir baş sarımsak koyun.
4 Biberleri de kavanoza dizin.
5 Birer çay bardağı sirke ilave edin.
6 Son olarak sıcak su ile doldurarak kapaklarını kapatın.
7 Serin yerde arada sallayarak 1-2 hafta turşu olana kadar bekletin.

yemek

Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek