Kalp marzipan nasıl yapılır? Sevgililer Günü tarifi

Kalp marzipan ile tatlı anılar biriktirin, çünkü bazen küçük bir tatlı, büyük bir mutluluğun anahtarı olabilir. Peki, kalp marzipan tarifi nasıl yapılır? İşte yapım aşamaları...

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

KALORİ

473

Sevgilinize duygusal bir sürpriz yapmak istiyorsanız, kalp marzipan tam aradığınız lezzet. Ona olan sevginizi bu tatlı ikramla ifade edin, çünkü bazen lezzet, duygularımızı en iyi şekilde ifade etmenin en güzel yolu olabilir.

Kalp marzipan için malzemeler:

  • 1.5 su bardağından biraz fazla ince çekilmiş badem tozu
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Çeyrek su bardağı kaynar su
  • 2 damla badem aroması
  • Yarım yumurtanın akı

Süslemek için:

  • 100 g bitter kuvertür çikolata

Kalp marzipan nasıl yapılır? Sevgililer Günü tarifi adım adım yapılışı

1 Pudra şekerini kaynar suda eritin.
2 Tüm malzemeleri karıştırıp, sakız gibi yapışkan bir hamur elde edin.
3 Hamuru elinizle yuvarlayın, eğer verdiğiniz şekilde kalıyorsa kıvamı olmuş demektir.
4 Kalp şeklindeki silikon kalıplara, elde ettiğiniz hamuru bastırarak yerleştirin ve dondurucuya kaldırın.
5 Çikolatayı benmari usulü eritin.
6 Buzdolabında sertleşen marzipanları alarak üzerini çikolataya bulayın ve soğuduktan sonra servis edin.