Karidesli çorba tarifi nasıl yapılır?

Farklı bir çorba tarifi arayanlar karidesli çorba tarifini deneyebilir. Peki karidesli çorba nasıl yapılır? İşte karidesli çorba yapmak için gerekli malzemeler ve tarifin yapılış aşamaları...

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

KALORİ

250

Karidesli çorba tarifi için gerekli malzemeler

  • 450 gr kabuksuz karides
  • 30 gr tereyağı
  • 1 soğan
  • 1 pırasa
  • 1 kereviz sapı
  • 3 domates
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 defne yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 su bardağı krema
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz

Karidesli çorba tarifi adım adım yapılışı

1 Tereyağının yarısını tencereye alın.
2 Küp doğranmış soğan, kıyılmış pırasa ve kereviz sapını, küp doğranmış domatesi ilave edip 10 dakika soteleyin.
3 Karidesleri sotelediğiniz sebzelere ekleyin.
4 5 su bardağı sıcak su, defne yaprağı, tuz ve tane karabiberleri ekleyip 40 dakika pişirin.
5 Kalan tereyağını tavaya alıp eritin ve unu ekleyip kavurun. Pişmiş olan sebzeli karides çorbasına ekleyin.
6 Yumurta sarısı ve kremayı birlikte çırparak çorbaya azar azar ilave edin. 1-2 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.

yemek

Maksut Aşkar, çok fonksiyonlu akıllı mutfak robotunu tanıttı

Gastronomide sessiz lüks nedir? Şef Mehmet Yalçınkaya'nın yorumu

Baklava Hamuru Tarifi

Ramazan Bayramında beslenme nasıl olmalı?

Bayramda tüketebileceğiniz 5 fit tatlı tarifi

Türk porseleni Dünya Kahve Tadımı Şampiyonası’na adını verdi

Bir diyetisyene göre cildi güzelleştiren 10 yiyecek

Uzun süre tok kalmak için sahurda ne yenir?

Şekersiz güllaç tarifi

Oruç tutarken enerjinizi koruyan 10 yiyecek