Keçi peynirli sufle kiş tarifi nasıl yapılır?

Farklı lezzetlerle sofranızı zenginleştirmek ister misiniz? Peki keçi peynirli kiş nasıl yapılır? Fransız mutfağının vazgeçilmez lezzetini kendi sofralarınıza da taşıyabilirsiniz. Sizlere keçi peynirli kiş tarifini reçeteledik. İşte tüm gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı....

2 kişilik

20 dakika

30 dakika

190

1 Soğuk tereyağı ve un parmak uçları ile harmanlanır. Tuz ilave edilerek karıştırılır.

2 Yumurta sarısı ve su eklenerek yoğurulmaya devam edilir.

3 Hamur streçlenerek dinlendirilmeye bırakılır.

4 Dinlenen hamur tart kabına yerleştirilir. Çatalla delinir.

5 Yumurtanın beyazları köpük olana kadar birkaç dakika çırpılır.

6 Keçi peynirleri çatalla ezilir, krema ve süt ilave edilir. Tuz ve karabiber ilave edilir.

7 Yumurta beyazı ile peynirli karışım yavaşça birleştirilir.

8 Karışım tart kabının içerisine dökülür.

9 180 derece fırında 30- 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun!

13 Şubat 2022